Plastica al Bar

No Plastica Bar - Bartender Certified

La Plastica al Bar, è uno dei componenti più utilizzati: dalle Cannucce, alle bottigliette di acqua, sciroppi e molto altro ancora.

Grazie a diversi studi intrapresi, è possibile sempre di più evitare l’eccesso utilizzo di questo materiale, diventato ormai pericoloso per l’ambiente

 

Cuore di Plastica: Stop alla Plastica al Bar

 

Bartender Certified, è il primo Centro di Formazione insieme al Mixologist Gianluca Amoni a proporre nuove metodologie per la somministrazione e la riduzione dell’inquinamento all’Ambiente.

Un piccolo esempio, come da intervista rilasciata su: “La Repubblica“, all’interno del Mixology Bar Milano, noto Cocktail Bar certificato da Federazione Baristi Italiani, al posto della cannuccia classica, si trova un pezzo di pasta secca, il quale, grazie all’aspetto cilindrico e forato la riesce a sostituire completamente.

Oltre a questo si può pensare di utilizzare anche altre materie di ultima generazione e riutilizzabili come ad esempio Polipropilene o Policarbonato cercando di ridurre al minimo gli sprechi.

Il nostro centro rimane a completa disposizione per Consulenze per la riduzione della Plastica al Bar, con un Team specializzato al fine di poter ridurre gli sprechi non solo in ambito dell‘ecosostenibilità ma bensì anche economici, utilizzando prodotti di qualità a lunghissimo ciclo di vita.

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