CERTIFICAZIONI
E RICONOSCIMENTI

Fondamentale per entrare nel mondo del lavoro o per aprire pubblici servizi è essere in possesso di Certificazioni come HACCP (Manipolazione delle Bevande e Alimenti) obbligatorio secondo le normative ASL e SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO Basso rischio D. Lgs.81/08 e le si ottengono con 12 ore di formazione con valenza biennale.

Durante la formazione, essendo Bartender Certified un Centro di Formazione riconosciuto e ufficiale di Federazione Baristi Italiani, organo d’eccellenza che vigila sul corretto funzionamento della formazione in ambito Beverage, si otterrà al termine dell’esame teorico-pratico, previo superamento del 70%, una Certificazione valida sul territorio Nazionale ed Internazionale.

Attraverso i percorsi modulari, si otterranno inoltre l’iscrizione all’Albo Ufficiale Professionale e la Tessera di Abilitazione Professionale Barista per poter usufruire di tutti i servizi legati al mondo dell’Ospitalità.

Grazie a questo, sarà inoltre possibile, effettuare corsi completamente o in parte Finanziati e poter accedere ad Assistenza Legale, Fiscale e Commerciale per i Pubblici Servizi o per Dipendenti / Disoccupati, ricerca lavoro e Sindacato grazie alle opportunità di Sportello Amico del Cittadino.

Essendo inoltre Scuola Ufficiale in ambito Bartending, utilizziamo solo attrezzature originali Americane Spill Stop / Ph-Net approvate dalla Flair Bartenders Association, che dagli anni ’90, tutela e promuove contest di settore in tutto il mondo.

Siamo inoltre presenti con il ns. Staff o corsisti, all’interno dei contest ufficiali della World Flair Association, associazione di categoria che promuove attraverso le Gradings i livelli di Flair.

Riguardo il mondo della Caffetteria, certifichiamo attraverso i ns. Trainer / AST per la SCAA (Specialty Coffee of American) gli studenti che desiderano specializzarsi sui percorsi Sensoriali, Filter Coffee, Green Coffee e Roasting secondo il Coffee Diploma System.

Infine per gli specialisti nel mondo della Latte Art, siamo scuola ufficiale nella Latte Art Grading System, associazione riconosciuta a livello Internazionale.

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